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...perché i vignaioli che rispettano la natura fanno dei vini migliori
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Il vino biologico è disciplinato dal Regolamento UE 2018/848 che stabilisce le regole da tenere sia in vigna che in cantina per la certificazione biologica. Fondamentalmente nella produzione di vino biologico non abbiamo l'uso di prodotti chimici di sintesi nella gestione del vigneto (tranne il rame) e una restrizione sull'uso di alcuni prodotti che possono essere utilizzati in cantina nella produzione di vino convenzionale. I vini biologici certificati che troverete qui sono prodotti con lieviti selezionati.
Ci sono 22 prodotti.
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Catelog
Rosso rubino carico, al naso frutti rossi maturi e prugna. Il gusto è secco, caldo ma con buona acidità e tannini morbidi e avvolgenti
Temperatura di servizio: 16-18°
Si abbina molto bene a carni rosse al sangue, primi conditi con sughi di carne, salumi e formaggi medio stagionati
28elementi
33elementi
278elementi
Nessuno Grechetto e Malvasia Umbria IGT Bianco - Omero Moretti
22elementi
10elementi
85elementi
66elementi
Le Bistro Montmija Rouge - Domaines Auriol
348elementi
Le Bistro Montmija Rosè - Domaines Auriol
166elementi
203elementi
Alessandro IGT Lazio - La Luna del Casale
66elementi
50elementi