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...perché i vignaioli che rispettano la natura fanno dei vini migliori
...perché i vignaioli che rispettano la natura fanno dei vini migliori
Vinificazione: Decantazione naturale del mosto e fermentazione termocontrollata in acciaio inox
Maturazione: Nessuna
Variet: Grechetto
Vendemmia: 2019
Suolo: Argilloso e calcareo
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Resa media: 80 qli per ettaro
Raccolta: Raccolta manuale delle uve
Et media delle vigne: 20 anni
Trattamenti delle vigne: Zolfo e rame in minime quantit
Titolo alcolometrico: 12,5%