bottiglia da 375 ml
Le uve vengono appassite su graticci di legno per circa un mese per il moscato, che viene vendemmiato nella seconda met di agosto, e di 3 mesi per la falaghina vendemmiata nella prima met di ottobre. Le uve sono, ovviamente, vinificate separatamente e successivamente assemblate. Il risultato ci da un vino denso, colore giallo dorato intenso, al naso sentori di frutta secca, di vaniglia e zabaione. Al palato morbido e avvolgente il tutto viene bilanciato da una vena acida che ripulisce la bocca richiamando la bevuta. Consigliamo abbinamenti su formaggi stagionati.