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Vermentino Toscana IGT - La Magia

Scheda tecnica

Filosofia produttiva
Biologica
Vitigno
Sangiovese
Lievito
Selezionato
Regione
Toscana
Annata
2022
Alcool
13%
Nazione
Italia
Solfiti
Contiene Solfiti

La vinificazione e l'affinamento avvengono in acciaio inox e per un 10% in barrique di primo passaggio, per donare maggiore complessità e intensità. Alla vista, splende in un color giallo paglierino con tenui riflessi verdolini e al naso sprigiona una certa complessità data da sentori floreali, fruttati, vegetali e minerali: acacia, cedro e limone, pesca, pepe bianco, pane tostato, uva spina , note minerali, salvia, erba e fiori selvatici. 

Al palato, grazie al buon equilibrio tra acidità e morbidezza, si presenta rinfrescante e allo stesso tempo avvolgente, pieno. Il finale è preceduto da una lieve dolcezza e chiude con una leggera nota ammandorlata.  Da bere ora ma ha potenziale di invecchiamento. 

Periodo di vendemmia

Seconda settimana di settembre

Vinificazione

10% in barrique, 90% acciaio

Maturazione

10% barrique, 90% acciaio

La Magia
MAG004

Vermentino Toscana IGT - La Magia

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