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Siamo partiti da un’idea e la perseguiremo con ostinazione: creare attraverso le tecniche di coltivazione biodinamica vini e single cru esclusivi, capaci di rappresentare un intero territorio ma anche ogni nostro singolo vigneto. Per farlo, abbiamo scelto di guardare oltre, attraverso modalità di produzione rare come l’affinamento in anfore di terracotta e in botti di legno rigorosamente autoctono. Aspiriamo a fare di ogni vino un quadro, dipinto per una nicchia di mercato attenta e curiosa. Un quadro dove tutti i particolari possano contribuire in egual misura a creare l’eccezionalità dell’insieme. Le nostre bottiglie parlano una lingua secolare, però vogliono farlo con parole nuove. Perché dentro di noi batte un cuore antico, ma lo sguardo è rivolto al futuro. Sempre.

Siamo partiti da un’idea e la perseguiremo con ostinazione: creare attraverso le tecniche di coltivazione biodinamica vini e single cru esclusivi, capaci di rappresentare un intero territorio ma anche ogni nostro singolo vigneto. Per farlo, abbiamo scelto di guardare oltre, attraverso modalità di produzione rare come l’affinamento in anfore di terracotta e in botti di legno rigorosamente autoctono. Aspiriamo a fare di ogni vino un quadro, dipinto per una nicchia di mercato attenta e curiosa. Un quadro dove tutti i particolari possano contribuire in egual misura a creare l’eccezionalità dell’insieme. Le nostre bottiglie parlano una lingua secolare, però vogliono farlo con parole nuove. Perché dentro di noi batte un cuore antico, ma lo sguardo è rivolto al futuro. Sempre.

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