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    Tre Armi Bianco IGT Lazio

    Scheda tecnica

    Filosofia produttiva
    Biologica
    Vitigno
    Malvasia Puntinata
    Verdicchio
    Lievito
    Selezionato
    Regione
    Lazio
    Annata
    2019
    Alcool
    13
    13.5%
    Denominazione
    IGT Lazio
    Nazione
    Italia
    Verdicchio
    3
    5%
    7
    Questo vino è un blend originale di Malvasia puntinata e Verdicchio, che nasce dalla necessità di creare un vino diverso che guardi al futuro con le radici ben piantate nella nostra terra. â¨Deve il suo nome al luogo in cui abbiamo costruito la cantina ed è lâespressione più azzeccata della filosofia della nostra azienda: utilizzare quello che la terra ci ha tramandato per creare qualcosa di unico ma riconoscibile. â¨Le uve vengono raccolte a mano, pressate delicatamente per mantenerne inalterate le caratteristiche gusto-olfattive. â¨Lâaffinamento del vino avviene in parte in cemento, in parte in inox e in parte in botti grandi di legno, poi riposa in bottiglia per raggiungere la rotondità ottimale.
    Vinificazione: Fermentazione termocontrollata in vasche di acciaio inox
    Maturazione: Affinamento in vasche di cemento, poi in vasche di acciaio inox e successivamente in botti grandi di legno. â¨Vendemmia: 2018
    Suolo: Calcareo con presenza di potassio e magnesio
    Sistema di allevamento: Guyot, cordone speronato
    Resa media: 70 qli per ettaro
    Raccolta: Raccolta manuale delle uve
    Età media delle vigne: 20 anni
    Varietà: Malvasia puntinata e Verdicchio
    Trattamenti delle vigne: Estratti di alghe marine, rame e zolfo
    Infine bottiglia
    Titolo alcolometrico: 13,5%
    Az. Ag. Le Rose

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