La Petite Selve è un vino rosso francese biodinamico prodotto con un 40% di uve grenache, un 40% di cinsault e un 20% di Syrah. Di colore rosso rubino con sfumature violacee, fermenta 5 mesi sulle fecce fini in botti di cemento. Il vino è corposo, ma molto fruttato e fresco, grazie alla scelta del produttore di non effettuare un passaggio in legno.