By continuing use this site, you agree to the Terms & Conditions and our use of cookies.

    Refosco dal Peduncolo Rosso Venezia Giulia IGT

    Scheda tecnica

    Filosofia produttiva
    Biologica
    Vitigno
    Refosco dal Peduncolo Rosso
    Lievito
    Selezionato
    Regione
    Friuli
    Annata
    2020
    Alcool
    12
    12.5%
    Denominazione
    IGT Venezia Giulia
    Nazione
    Italia
    5%
    6
    Antico vitigno autoctono, conosciuto già in epoca romana. Ne esistono molteplici biotipi, ma quello dal âpeduncolo rossoâ esprime al meglio le potenzialità di questo territorio. Sono state curate in modo particolare la selezione massale utilizzata per lâ impianto del vigneto, scegliendo solo materiale di propagazione derivante da antiche viti.
    Vinificazione: Fermentazione spontanea senza controllo della temperatura
    Maturazione: Affinamento in acciaio e successiva barrique
    Vendemmia: 2018
    Suolo: Marna di origine marina
    Sistema di allevamento: Guyot monolaterale
    Densità media: 4500 ceppi per ettaro
    Resa media: 60 qli per ettaro
    Raccolta: Raccolta manuale delle uve
    Età media delle vigne: 15 anni
    Trattamenti delle vigne: Zolfo e rame se necessari
    Titolo alcolometrico: 13%
    Venchiarezza

    Riferimenti Specifici

    16 altri prodotti della stessa categoria:

    • Pagamenti Sicuri
    • Spedizioni rapide in tutta Italia
    • Imballaggi protettivi

    Refosco dal Peduncolo Rosso Venezia Giulia IGT