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...perché i vignaioli che rispettano la natura fanno dei vini migliori
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Grey&rosè Venezia Giulia IGT
Scheda tecnica
- Filosofia produttiva
- Biologica
- Vitigno
- Pinot Grigio
- Lievito
- Selezionato
- Regione
- Friuli
- Annata
- 2018
2020 - Alcool
- 12
12.5% - Denominazione
- IGT Venezia Giulia
- Nazione
- Italia
- 5%
- 6
La versione pink del più noto friulano d'adozione!
Vinificazione: Macerazione a freddo per 48 ore e fermentazione in acciaio termocontrollata
Maturazione: Affinamento sui lieviti per circa 6-8 mesi e poi imbottigliamento
Vendemmia: 2018
Suolo: Marna di origine marina
Sistema di allevamento: Doppio guyot
Densità media: 4500 ceppi per ettaro
Resa media: 90 qli per ettaro
Raccolta: Raccolta manuale delle uve
Età media delle vigne: 10 anni
Trattamenti delle vigne: Zolfo e rame se necessari
Titolo alcolometrico: 12,5%
Vinificazione: Macerazione a freddo per 48 ore e fermentazione in acciaio termocontrollata
Maturazione: Affinamento sui lieviti per circa 6-8 mesi e poi imbottigliamento
Vendemmia: 2018
Suolo: Marna di origine marina
Sistema di allevamento: Doppio guyot
Densità media: 4500 ceppi per ettaro
Resa media: 90 qli per ettaro
Raccolta: Raccolta manuale delle uve
Età media delle vigne: 10 anni
Trattamenti delle vigne: Zolfo e rame se necessari
Titolo alcolometrico: 12,5%
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