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Montepulciano Rosato - Vigneto 71

Scheda tecnica

Filosofia produttiva
Naturale
Vitigno
Montepulciano
Lievito
Indigeno
Regione
Abruzzo
Annata
2020
Alcool
13%
Denominazione
IGT Abruzzo
Nazione
Italia
Solfiti
Senza Solfiti Aggiunti
Cerasuolo naturale fatto con uve provenienti da vigneti di oltre 50 anni. Vinificazione: pressatura diretta e fermentazione spontanea senza controllo delle temperature Maturazione: Affinamento in acciaio, niente filtrazione ma decantazione naturale. Nessuna aggiunta di solforosa Variet: Montepulciano Vendemmia: 2020 Sistema di allevamento: tendone Raccolta: Raccolta manuale delle uve Et media delle vigne: 50 anni Trattamenti delle vigne: Zolfo e rame se necessari Titolo alcolometrico: 12
Vigneto 71

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