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...perché i vignaioli che rispettano la natura fanno dei vini migliori
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...perché i vignaioli che rispettano la natura fanno dei vini migliori
Montepulciano l'Ancestrale Marche Rosso IGT - Col di Corte
Scheda tecnica
- Filosofia produttiva
- Biodinamica
- Vitigno
- Montepulciano
- Lievito
- Indigeno
- Regione
- Marche
- Annata
- 2022
- Alcool
- 13,5%
- Denominazione
- DOC C. di Jesi
- Nazione
- Italia
- Solfiti
- Contiene Solfiti
Vinificazione: Rifermentazione secondo metodo Ancestrale in bottiglia senza sboccatura
Maturazione: In bottiglia sui lieviti
Variet: Montepulciano
Suolo: Argilloso/calcareo
Sistema di allevamento: Guyot semplice
Densit media: 4100 ceppi per ettaro
Resa media: 50 qli per ettaro
Raccolta: Raccolta manuale delle uve
Et media delle vigne: 15 anni
Trattamenti delle vigne: Zolfo, rame e composti biodinamici
CDC027
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