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...perché i vignaioli che rispettano la natura fanno dei vini migliori
...perché i vignaioli che rispettano la natura fanno dei vini migliori
Vinificazione: Fermentazione termocontrollata in vasche di acciaio inox
Maturazione: Affinamento in acciaio inox
Variet: Vermentino
Suolo: Franco sabbioso e argilloso
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Resa media: 60 qli per ettaro
Raccolta: Raccolta manuale delle uve in cassette da 15kg
Et media delle vigne: 26 anni
Trattamenti delle vigne: Zolfo e rame in quantit bassissime