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Chardonnay Scianfora - Cascina La Signorina

Scheda tecnica

Filosofia produttiva
Naturale
Vitigno
Chardonnay
Lievito
Indigeno
Regione
Piemonte
Annata
2021
Alcool
14%
Denominazione
Vino da Tavola
Nazione
Italia
Solfiti
Contiene Solfiti
Vinificazione: Fermentazione spontanea delle uve e macerazione sulle bucce Maturazione: 7 mesi in anfora a contatto con le bucce Colore giallo ambrato limpido. Al naso è fruttato con sentori di albicocca matura e frutta tropicale, presente anche una componente floreale di fiori di sambuco presenti anche sentori di idrocarburi. Il gusto è equilibrato, secco, abbastanza morbido, molto fresco con medio-alta acidit.
Cascina La Signorina
SIG001

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