Coltivato da molti anni in Val d'Aosta, può essere considerato quasi autoctono. Il vino che si ottiene è del tipico color giallo paglierino con riflessi verdognoli
Vinificazione: Fermentazione in acciaio con macerazione pellicolare a freddo
Maturazione: Affinamento in acciaio
Vendemmia: 2022
Suolo: Terreno morenico
Sistema di allevamento: Guyot
Resa media: 120 qli per ettaro
Raccolta: Raccolta manuale delle uve (viticoltura eroica)
Et media delle vigne: 20 anni
Trattamenti delle vigne: Zolfo e rame in quantit bassissime
Titolo alcolometrico: 13%